นักวิจัย
ผลงานทั้งหมด ชื่อ-นามสกุล : อาจารย์ ศศิอาภา บุญคงสาขาวิชา : คหกรรมศาสตร์
ลำดับ | ชื่อผลงาน | ประเภทผลงาน |
---|---|---|
ลำดับ | ชื่อผลงาน | ประเภทผลงาน |
1 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำจิ้มสำหรับอาหารทอดกรอบ | โครงการวิจัย |
2 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมจีนเส้นสดรสแกงเขียวหวาน | บทความประชุมวิชาการ |
3 | การศึกษาแนวทางการยกระดับมาตรฐานมรดกทางวัฒนธรรมอาหารต้นแบบ สำหรับส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ในเขตธนบุรี กรุงเทพมหานคร | โครงการวิจัย |
4 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมปุยฝ้ายจากข้าวไรซ์เบอรี่ | บทความประชุมวิชาการ |
5 | ). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมจีนเส้นสดกึ่งสำเร็จรูปรสน้ำเงี้ยวและรสแกงป่า | บทความประชุมวิชาการ |
6 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตผสมลูกจากเชื่อม | บทความวารสาร |
7 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำจิ้มสำหรับอาหารทอด | บทความวารสาร |