นักวิจัย
ผลงานทั้งหมด ชื่อ-นามสกุล : อาจารย์ ผศ.ดวงดี วิเชียรโหตุสาขาวิชา : อุตสาหกรรมอาหาร
ลำดับ | ชื่อผลงาน | ประเภทผลงาน |
---|---|---|
ลำดับ | ชื่อผลงาน | ประเภทผลงาน |
1 | การหาประสิทธิภาพของเครื่องสีข้าวชุมชน | บทความประชุมวิชาการ |
2 | อาหารและโภชนาการ | หนังสือ |
3 | การทดแทนแป้งข้าวเจ้าบางส่วนด้วยแป้งมันเทศเนื้อสีม่วงในเส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้งกึ่งสำเร็จรูป | บทความประชุมวิชาการ |