นักวิจัย

ผลงานทั้งหมด
ชื่อ-นามสกุล : อาจารย์ ผศ.ดวงดี วิเชียรโหตุ
สาขาวิชา : อุตสาหกรรมอาหาร
ลำดับ ชื่อผลงาน ประเภทผลงาน
ลำดับ ชื่อผลงาน ประเภทผลงาน
1การหาประสิทธิภาพของเครื่องสีข้าวชุมชนบทความประชุมวิชาการ
2อาหารและโภชนาการหนังสือ
3การทดแทนแป้งข้าวเจ้าบางส่วนด้วยแป้งมันเทศเนื้อสีม่วงในเส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้งกึ่งสำเร็จรูปบทความประชุมวิชาการ